훠궈맛집
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서울 한복판에서 느끼는 본토 훠궈의 맛! 대림 홍중샤브샤브에 다녀오다!Love My life/국내여행 & 맛집탐방 2018. 8. 16. 23:05
말복! 다들 맛있는거 드셨나요? 저는 대림의 유명한 훠궈집에 다녀왔습니다. 훠궈란... 한마디로 표현하면 중국식 샤브샤브 집입니다. 좋은 훠궈집은 육수를 선택할 수 있습니다. 보통은 맑은 육수, 매운 육수 두 가지를 선택해서 먹긴 합니다. 그래도 우리가 '훠궈'를 떠올리면 흔히 매운 훠궈를 떠올립니다. 매운 육수를 쓰면 '마라 훠궈'라고 하지요? 제가 간 곳은 두 가지 육수를 함께 먹을 수 있었습니다. 서울에서 가장 유명한 중국 음식 거리가 있는 대림역. 대림역에 있는 많은 훠궈집에서도 가장 유명한 훠궈집. 홍중 훠궈에 다녀왔습니다. 저는 6시 이전에 도착하여 다행히 기다리지 않고 입장할 수 있었습니다만, 평일에도 시간을 맞춰 못 가면 많이 기다려야 하는 집입니다. 홍중샤브샤브는 24시간 영업하는 가게입..
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까르푸에 숨겨진 훠궈맛집. 스얼궈(石二鍋)Love Taiwan/대만 맛집 2018. 1. 18. 11:12
한 해의 마지막인 12월 31일. 점심으로 훠궈를 먹으러 갔습니다. 대만에는 여러 훠궈집이 많은데, 오늘 간 곳은 현지인들이 많이 찾는 맛집입니다. 스얼궈는 시먼쪽 까르푸 건물 4층에 위치하고 있습니다. 엘레베이터를 타고 바로 나오면 오른쪽에 있는 초록색 간판입니다. 언제나 사람이 많기 때문에 대기표를 뽑고 기다립니다. 대기표는 두 가지 방법이 있습니다. 1. 개인 냄비에 먹기(테이블에 마주보고 앉는 좌석도 있지만, 바 형태로 되어 있는 좌석이 많음)2. 한 개의 큰 냄비에 먹기(무조건 테이블 좌석) 혼자 온 경우에는 당연히 2번은 필요 없겠고요, 2인 이상일 경우에 1번과 2번 방식을 택하면 됩니다. 저는 지인과 갔는데요, 1번 방식이든 2번 방식이든 상관이 없어서 번호표 두 조종류를 다 뽑고, 먼저 ..